Pengenalan Farmasi
Rabu, 01 Januari 2014
Galenika ( Sukun )
LATAR BELAKANG
Sukun merupakan tanaman pangan
alternatif di Indonesia sejak tahun 1920. Biasanya buah ini dijadikan cemilan
dengan cara diiris tipis, lalu digoreng. Selain digoreng, buah yang memiliki
nama lain bread fruit ini juga dapat dijadikan gethuk dengan cara dikukus dan
dinikmati bersama kelapa parut. Jangan salah, dibalik beragam manfaat buahnya,
sukun jugan banyak memiliki banyak khasiat yang terletak pada daunnya.
Tanaman sukun sudah sejak lama
digunakan sebagai tanaman obat tradisional oleh masyarakat pedesaan. Umumnya,
masyarakat menggunakan daun sukun untuk mengobati penyakit liver, hepatitis,
sakit gigi, gatal-gatal, jantung, dan ginjal.
Heran sekaligus takjub dan nyaris
tak percaya. Daun sukun tiba-tiba dianggap seperti halnya dukun tiban (dukun
dadakan yang dipercaya mampu menyembuhkan berbagai macam penyakit dan mengatasi
beragam masalah). Hal ini dikarenakan banyak senyawa bermanfaat yang terkandung
di dalam daun sukun.
Langganan:
Postingan (Atom)